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韭黄虾仁炒木耳的做法

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韭黄虾仁炒木耳

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非常简单的一道菜，最简单的手法，无需任何复杂的调料，尽可能的凸显食材本身的味道。鲜香清爽的口感出乎意料的好o(≧v≦)o

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

虾仁 100g

、

韭黄一把

、

木耳 10朵

、

橄榄油适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

料酒少许

烹饪步骤

步骤1/5
虾仁处理干净，加少许料酒腌制。
步骤2/5
韭黄洗净切段。
步骤3/5
木耳提前泡发，撕成小朵。
步骤4/5
锅里加入少许橄榄油，烧热后放入韭黄和木耳翻炒，然后加入虾仁炒至变色。
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加入少许盐和鸡精调味即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-17

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