葱蒜辣炒干巴菌
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云南的味道,香辣可口
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烹饪步骤
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步骤1/5
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用温水泡开干巴菌,约15分钟
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步骤2/5
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配料:花椒,大葱,大蒜,干辣椒,其中大葱大蒜辣椒切成块状,备好
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步骤3/5
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所有料放沸腾油锅,炒香能闻
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步骤4/5
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混炒,勤快点,防粘锅
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最后一步
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加几滴酱油,起锅装盘……香辣可口,乃品酒好货
小贴士
夏秋干巴菌炒出来适合拌饭,晒干的干巴菌适合下酒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-19
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