手残双皮奶。。。。。或者叫单皮奶
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蛋清蛋黄分离只要蛋清【我的比较失败】
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步骤2/4
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蛋清打散过滤和砂糖牛奶混合
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步骤3/4
盖上保鲜膜蒸个半小时就可以啦
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最后一步
因为我的这个也是学来的,不用浮奶皮,所以不是太正宗,但味道是一样的。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-19
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