羊肉煲
迎羊年年夜饭必备
-
步骤1/6
点击查看大图
羊腿肉切小块焯水
-
步骤2/6
来不及拍照，热锅放油 下大葱段 八角 大蒜 香叶 花椒 甘蔗段爆炒出香味 然后下羊腿块
-
步骤3/6
又来不及拍照。。。翻炒约1分钟后下料酒 老抽 生抽 冰糖 盐约1勺半炒出羊肉香味
-
步骤4/6
点击查看大图
加水准备焖一会 待汤汁沸腾准备起锅换砂锅炖
-
步骤5/6
点击查看大图
换砂锅后用纱布包桂皮 香叶 八角 茴香等香料放砂锅中
-
最后一步
点击查看大图
约小火炖1小时就大功告成啦 美味到不行哦
爆炒羊肉时加两段甘蔗 去膻味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-19
羊肉煲的相关分类
羊肉煲的相关推荐
-
清汤羊肉
114082人看过 -
淮山筒骨煲
25965人看过 -
羊肉煲
12540人看过 -
「回家菜谱」——姬松茸淮山煲
49603人看过 -
猪手
176317人看过 -
#加油 卡塔尔#酸萝卜羊肉煲，好吃到连汤都喝掉
157193人看过 -
羊肉煲
125058人看过 -
乌鸡甲鱼汤
317469人看过 -
猴头菇排骨汤–鲜美养胃汤
122597人看过 -
滋补甲鱼汤
2527081人看过 -
#人人能开小吃店#苹果雪梨汤
327392人看过 -
#冬季滋补花样吃法#番茄山药鲫鱼汤
178818人看过
