糖醋草鱼
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步骤1/8
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草鱼洗净打花刀
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步骤2/8
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葱姜蒜切好备用
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步骤3/8
锅中倒油烧热将花椒大料下锅煸炒,草鱼下锅煎一下
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步骤4/8
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放入葱姜蒜,花椒,大料,盐,酱油,醋,料酒
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步骤5/8
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加水开始炖制,大火烧开再关小火炖20分钟
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步骤6/8
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下入葱姜蒜煸炒
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步骤7/8
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然后倒醋加糖,倒入水淀粉,酸甜程度根据个人口味调制
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最后一步
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倒在鱼上面撒上香菜即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-19
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