香烤小鲍鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鲍鱼洗净切花刀,不要切断了
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步骤2/4
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将蒜蓉、青红椒碎、能吃辣的可以加一些红尖椒,混合在一起,加一些生抽和蚝油,少许水拌匀,均匀的淋在每只鲍鱼上,放烤箱里180度烤15分钟。
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步骤3/4
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西兰花拆洗干净,放热水里烫一下,水里放少许色拉油和盐,烫过的西兰花摆好盘
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最后一步
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鲍鱼烤好后与西兰花摆盘,将烤鲍鱼里多余的汤汁浇在西兰花上,烧少许色拉油,待油热后用小勺在每个鲍鱼上均匀的浇上,大功告成,味道相当好。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-20
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