芝士泡菜拉面
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步骤1/7
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泡菜依照个人口味,切段备用!
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步骤2/7
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葱、姜、蒜切好,八角一个,备用!
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步骤3/7
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拉面饼,依照个人饭量准备!
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步骤4/7
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锅热后,放入油,烧到七成热左右放入八角、葱姜蒜,煸香!
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步骤5/7
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放入泡菜,继续煸炒!点几滴酱油!倒入些许泡菜汁!
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步骤6/7
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倒入水,水开后放入面饼!
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最后一步
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面饼熟后,放入一片芝士片,切忌放入芝士后就不要再翻锅了,以免芝士沉底糊锅!芝士化后,盛入碗中,即可享用!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-20
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