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干炸小黄鱼的做法

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干炸小黄鱼

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切墩(初级)

小黄鱼

、

盐

、

料酒

、

胡椒粉

、

淀粉

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
小黄鱼去头、内脏，清洗干净，加少许盐，料酒，胡椒粉腌制10分钟
步骤2/3 点击查看大图
倒掉汤汁，把腌制好的小黄鱼拌上干淀粉，做油锅，倒入稍多的油，6成热时逐个下入黄鱼，炸至金黄色捞出装盘
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成品图，开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-20

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