牛肉虾仁三鲜饺子
做过牛肉韭菜的,这次尝试放了虾仁,鲜上加鲜,放了高汤,咬一口鲜美的汤汁就流出来了。
-
步骤1/8
面粉用凉水和成面团,醒面的时候调馅,馅调好的时候面也醒好了,所以不用记多长时间能醒好。
-
步骤2/8
点击查看大图
虾洗净
-
步骤3/8
点击查看大图
剥去虾皮,去掉肠线,加少许盐和料酒腌十分钟。
-
步骤4/8
点击查看大图
虾皮控掉水份,锅内倒一碗植物油,凉油下入虾皮,炸制虾皮变酥捞出,剩下的油就是虾油,晾凉备用,这个油很鲜,做馅炒菜都行。
-
步骤5/8
点击查看大图
炸好的虾皮趁热撒少许盐和孜然粉,好吃补钙。
-
步骤6/8
点击查看大图
牛肉放所有调料顺一个方向拌匀,放入虾仁搅匀。
-
步骤7/8
点击查看大图
再放韭菜搅匀。
-
最后一步
点击查看大图
包成饺子煮熟,开吃,鲜美极了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-21
牛肉虾仁三鲜饺子的相关分类
牛肉虾仁三鲜饺子的相关推荐
-
碗仔翅
35875人看过 -
10分钟快手清汤面
155442人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#滑溜溜的夹不住的泡菜滑肉汤
422010人看过 -
南瓜饼
186200人看过 -
东北牛肉洋葱饺子
54766人看过 -
家常版不辣毛血旺
79405人看过 -
自制麻辣火锅底料
159148人看过 -
泰式冬阴功汤#520,美食撩动TA的心!#
5256425人看过 -
【碗仔翅】暖身神汤:北有胡辣汤,南有碗仔翅!
1012686人看过 -
东北咸口冷面
152432人看过 -
豆角烧土豆
63423169人看过 -
免烤箱甜品‼️软糯香甜的南瓜饼
198176人看过