红烧肉
食肉族最受欢迎的一道经典美食——红烧肉。色泽鲜亮，肥而不腻，瘦而不柴，口感浓郁，而且做法简单，饭桌必备哦！
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步骤1/5
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切块入水煮（水沸之前），捞出后冲洗掉浮沫。
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步骤2/5
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材料
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步骤3/5
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大肉块改切成小块
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步骤4/5
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高压锅油热后放入材料，再铺垫一层葱（可以铺满）防止肉皮粘锅，因为加了冰糖，和料酒没有加水，容易粘锅哦！没经验可以加半碗水，出汽后小火15分钟。
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最后一步
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出锅，浓郁的肉香，让人无法抗拒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-21
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