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【花生猪脚汤】——懒办法做补血养颜汤的做法

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【花生猪脚汤】——懒办法做补血养颜汤

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红衣花生米补血，加上猪脚里的胶原蛋白，所以，你懂的…… 用电压力锅或电饭煲来做，都不需要人看管，不能更方便了。

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1小时以上 | 切墩(初级)

红衣花生米 200克

、

猪脚 500克

、

生姜少许

、

料酒 20克

、

盐 5克

、

葱少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
花生米洗净，浸泡半小时左右捞出。
步骤2/6 点击查看大图
猪脚宰大块，放入锅中，水开后焯五分钟左右，捞出。
步骤3/6 点击查看大图
洗去浮沫和血水。
步骤4/6 点击查看大图
电压力锅中放入花生米、猪脚，料酒、姜片，倒入足量的水。
步骤5/6 点击查看大图
使用电压力锅'煲汤'功能，结束后加适量盐调味即可。
最后一步点击查看大图
简单又好喝。

小贴士

如果在意那点油，可以让汤冷却后，放放冰箱冷藏，将表面结冻的那层浮油刮去。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-21

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