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松饼的做法

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松饼

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薄力面粉 160g

、

糖粉 40g

、

发酵粉 5g

、

鸡蛋 1只

、

牛奶 150m l

、

黄油一小方块

、

蜂蜜适量

、

香草精 2滴（不加也行）

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡蛋，牛奶一起打起泡
步骤2/7 点击查看大图
1内放入面粉，发酵粉，液体香草，充分搅拌均匀至没有疙瘩状
步骤3/7 点击查看大图
不粘锅锅烧热后放在湿布上冷却一下，如果怕粘的话，先用油把锅底擦擦。
步骤4/7 点击查看大图
从40厘米高处流入面糊（这样才做出来的形状较圆），小火3分。我为了节约时间，2只平底锅同时做，
步骤5/7 点击查看大图
表面会起小泡泡
步骤6/7 点击查看大图
反过来再小火烤3分钟
最后一步点击查看大图
出锅后放上黄油块淋上蜂蜜即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-22

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