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大喜大牛肉粉试用之电饼铛煎牛排的做法

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大喜大牛肉粉试用之电饼铛煎牛排

浏览 27.9万 · 收藏 3356 · 学做 11

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今年春节，我和LG两个人过~~~ LG破天荒的想浪漫一回，就着春节前夕，给我做了这道菜~~~~ 卖相不咋的，味道还不错~~~给“大喜大牛肉粉”点个赞，给LG也点个赞~~~~

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牛肉 390g

、

胡萝卜 0.5根

、

大蒜 1头

、

黄油 15g

、

盐适量

、

黑胡椒粉适量

、

大喜大牛肉粉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
大喜大牛肉粉备好；
步骤2/10 点击查看大图
牛肉洗净，用厨房纸巾拭干水分；
步骤3/10 点击查看大图
大蒜去掉蒜衣，切成蒜瓣；
步骤4/10 点击查看大图
电饼铛接通电源，按'预热'键；将黄油放在电饼铛里使其融化；
步骤5/10 点击查看大图
黄油融化后，放入蒜瓣炒香；
步骤6/10 点击查看大图
放入牛肉，按'肉饼/锅贴'键；不用盖盖子；
步骤7/10 点击查看大图
牛肉表面有肉汁的时候，撒入适量盐，黑胡椒粉，大喜大牛肉粉，翻面继续煎；
步骤8/10 点击查看大图
继续第6步，期间用盐、黑胡椒粉，大喜大牛肉粉调味；
步骤9/10 点击查看大图
如果有蔬菜，如胡萝卜等也可以一起煎；
最后一步点击查看大图
煎好后，装盘即可。

小贴士

1、新鲜牛肉无需腌制； 2、用平底锅煎也可以哦，或者用牛排锅；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-22

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