韩式南瓜粥 【节后的清道夫】
每次我到韩式烧烤店里吃烤肉时第一道吃的就是这款【韩式南瓜粥】，总觉得吃一碗不够还想再来第二碗；其口感非常的细腻及顺滑，韩式南瓜粥的做法非常简单而且养生。主要材料为南瓜。 这款南瓜粥我在家里吃了好几天，几乎每天都吃；南瓜的量为400克也算蛮多的，煮出来满满的一锅。其实我就当成甜品来吃，口感微甜的；比起烧烤店里的稍微没这么的甜，老公不怎么喜欢吃南瓜所以我就把南瓜做成像甜品一样的给他吃。 南瓜营养价值高，其含量为淀粉及蛋白质等等。既是粗粮也是肠道的清道夫，能够将体内的毒素排除；达到美容、治便秘、润肺及防治动脉硬化的功效。在传统的节庆日里肉类零食吃多了，不防吃些粗粮来解腻。
-
步骤1/12
点击查看大图
南瓜去皮切成小块，糯米粉称重备用。
-
步骤2/12
点击查看大图
将切好的南瓜放入豆浆机里，加入适量的水份；水份量为豆浆机平时做豆浆的量即可。
-
步骤3/12
点击查看大图
将豆浆机启动，选择原磨豆浆模式即可；在南瓜糊快好的时候把糯米粉加入少许水搅拌至顺滑无颗粒。
-
步骤4/12
点击查看大图
豆浆机煮好的南瓜糊是无颗粒的，如果还有细小的颗粒可以再次启动【搅拌】功能把南瓜的颗粒搅拌细腻；或者倒入搅拌机里搅拌。
-
步骤5/12
点击查看大图
将南瓜糊倒入到不粘锅中，开小火及加入细砂糖再次煮开。
-
步骤6/12
点击查看大图
南瓜糊略微煮开后，边搅拌边倒入糯米粉糊；必须注意一点点的将糯米粉糊倒入，这样煮出来的南瓜粥才会无颗粒顺滑。
-
步骤7/12
点击查看大图
煮南瓜粥过程必须用小火及不停的搅拌，如果南瓜粥冷了可以加点凉开水搅拌后再次加热煮开，这样南瓜粥就不会很浓稠了。
-
步骤8/12
点击查看大图
成品。
-
步骤9/12
点击查看大图
成品。
-
步骤10/12
点击查看大图
成品。
-
步骤11/12
点击查看大图
成品。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
-除了用豆浆机制作，也可以用搅拌机加入适量的水将南瓜搅拌至无颗粒；倒入锅中煮开。
-这款粥的口感微甜，喜欢吃甜的可以多加20克糖。
-南瓜粥冷了后会非常的浓稠，加热前放入少许的冷开水搅拌一下；再次开小火加热即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-25
南瓜粥的相关分类
南瓜粥的相关推荐
-
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5708144人看过 -
韩式南瓜粥
739132人看过 -
韩式南瓜粥
1906952人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7030516人看过 -
皮蛋瘦肉粥
36164674人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以｜红豆糯米糕
3026684人看过 -
皮蛋瘦肉粥
11733257人看过 -
韩式南瓜粥
444665人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6464231人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10807219人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3688119人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3373432人看过
