元气早餐--胡萝卜肉末粥
很多人都觉得早餐来不及吃,对付一口就得了。其实呢,早餐才应该吃得像个女王~哪怕只是简单地粥,也要营养丰富起来~元气满满的正能量早餐,就该如此啦!
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                                                步骤1/10
                                                                                                    
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大米提前一晚泡好,泡到发白,这样比较容易快点煮熟
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                                                步骤2/10
                                                                                                    
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胡萝卜洗干净,切成丁
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                                                步骤3/10
                                                                                                    
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猪肉也切成丁备用
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                                                步骤4/10
                                                                                                    
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锅里倒入少许油,热锅冷油哦
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                                                步骤5/10
                                                                                                    
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先煸炒肉末
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                                                步骤6/10
                                                                                                    
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然后加入胡萝卜一起煸炒~胡萝卜里面富含丰富的维生素A,但是维生素A是脂溶性维生素,所以用油炒一下最好啦~
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                                                步骤7/10
                                                                                                    
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都炒好后,倒水,水沸腾后,倒入泡好的米
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                                                步骤8/10
                                                                                                    
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待到水再次沸腾后,转小火慢慢煮
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                                                步骤9/10
                                                                                                    
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边煮边搅和,防止糊底,直到把米煮到黏糊,就可以了
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                                                最后一步
                                                                                                    
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最后出锅前加入少许的盐和鸡精调味即可~是不是吃完就觉得满血复活了,上班去咯~!
 
煮粥的时候记得要搅拌哦,小心糊底!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-25
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