清炖鸽子
朋友送来两只乳鸽，据说乳鸽很补，营养丰富，容易消化，特别适合脾胃减弱的老人孩子。正好过年父母过来帮我带孩子，炖了汤孝敬老人，顺便也让孩子尝尝。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备乳鸽，朋友拿来已经是处理好的了。
-
步骤2/6
点击查看大图
解冻后，剪去鸽头，爪子，挖去屁股部分，下锅放姜焯水。
-
步骤3/6
点击查看大图
另起锅放足开水，放姜，放***参，将焯过水的鸽子放入大火20分钟，转小火。
-
步骤4/6
点击查看大图
小火1个半小时。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入去核的红枣。调入食盐，注意盐要稍微出点头。
-
最后一步
点击查看大图
小火半小时出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-26
清炖鸽子的其他做法
清炖鸽子的相关分类
清炖鸽子的相关推荐
-
炖鸽子
218959人看过 -
#肉食主义狂欢#清蒸鸽子
108764人看过 -
鸽子汤
767127人看过 -
山药鸽子汤（秋冬养生）
7022627人看过 -
鸽子菌菇汤
45082人看过 -
养生鸽子汤（煲汤好简单！）
62493人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#滋阴润肺鸽子汤
239929人看过 -
清蒸梭子蟹#宴客拿手菜#
2815020人看过 -
三七蒸鸽子
578138人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#电饭煲版鸽子山药汤
683808人看过 -
糖醋排骨
36025799人看过 -
红烧冬瓜
6211280人看过
