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干锅花菜的做法

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干锅花菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉少许

、

花菜 1个

、

干红辣椒 5个

、

青辣椒 2个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
五花肉切片，辣椒切段，姜蒜切片，花菜切成小朵，焯水捞出备用。
步骤2/4 点击查看大图
锅烧热，放入油，三成热放入五花肉慢慢煸炒至边缘卷曲变色。
步骤3/4 点击查看大图
加入姜蒜和红辣椒炒香
最后一步点击查看大图
加入花菜，翻炒，加入一点老抽调色，一点点糖，适量盐，根据个人口味加入味精或者鸡精，出锅即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-27

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