炸红薯片
浏览 3.7万 · 收藏 296 · 学做 2
将做法保存到手机
小时候过年的时候，奶奶就会榨各种食物，绿豆丸子，胡萝卜蔬菜丸子，炸鱼块。我们小孩子就围在旁边张嘴等吃。那时候是最幸福的家庭时光。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
红薯洗净削皮，切片。做零食吃的话尽量切薄一点。刀功好的话可以切的更讲究些。想做菜的话，可以切成块状或条状，放凉后烧牛肉或鸡块都很美味哟。
-
最后一步
锅烧热加油，手放在油锅上方能感受到温度时即可下红薯片。（不要等到油锅冒烟，否则一下锅便会糊焦掉。）要注意翻动，待出现橙黄色即可出锅。
小贴士
怕油的话，出锅后可以用吸油纸处理一下。去除表面油分。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-27
换个做法
炸红薯片的其他做法
炸红薯片的相关分类
炸红薯片的相关推荐
-
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6533701人看过 -
红薯片
85714人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 空气炸锅版肉夹馍
189557人看过 -
山药枣泥糕
481263人看过 -
空气炸锅版铁板豆腐
138961人看过 -
茄子豆角家常做法、不过油、不焯水、比肉还好吃
256422人看过 -
菇菇这样炒，比肉还香！
2114872人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒜蓉油菜
1201345人看过 -
麻辣牛肉干，五香牛肉干，冷吃牛肉干，你是不是在找它
28372人看过 -
自制风干牛肉干
23769人看过 -
【家常面食】葱香小花卷，嘴巴根本停不下来！#给年味整点鲜的#
142265人看过 -
快手美食✅松软可口♨️ 早餐饼
1991707人看过
