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酸甜鲤鱼的做法

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酸甜鲤鱼

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鲤鱼 1条

、

酱腐乳

、

葱段

、

蒜

、

干辣椒

、

姜片

、

酱油

、

白糖

、

陈醋

、

盐

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
买鱼的时候，处理好的切断，洗净
步骤2/9 点击查看大图
葱段，蒜，姜片，干辣椒，放入腐乳
步骤3/9 点击查看大图
酱油，白糖，盐，陈醋
步骤4/9 点击查看大图
鱼段裹面粉
步骤5/9 点击查看大图
下锅炸两面金黄便可
步骤6/9 点击查看大图
炸好的鱼段
步骤7/9 点击查看大图
炸鱼的油，油热倒入料翻炒
步骤8/9 点击查看大图
倒入炸好的鱼段，
最后一步点击查看大图
加水，刚好莫过鱼就好了，炖

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-27

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