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元宵的做法

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元宵

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1小时以上 | 配菜(中级)

糯米饭 350g

、

花生适量

、

核桃仁适量

、

花生油适量

、

黑芝麻适量

、

面粉适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
花生～核桃～用空气炸锅烘熟～
步骤2/8 点击查看大图
花生核桃仁粉碎后➕糖➕面粉～搅拌均匀～
步骤3/8 点击查看大图
再➕花生油搅拌均匀～
步骤4/8 点击查看大图
用手团成团～放冰箱冻一个小时～
步骤5/8 点击查看大图
把干糯米粉放到保险盒里～把馅料用笊篱放到水里沾一下～接着放到盒里沾上干粉～如此几次～
步骤6/8 点击查看大图
做好摆到盘里～
步骤7/8 点击查看大图
用油炸一下～
最后一步点击查看大图
哈哈～开吃吧～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-27

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