火龙果梦幻
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步骤1/7
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火龙果切块。
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步骤2/7
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打成汁,再加一些火龙果皮。(火龙果皮按自己的喜好添加,如果喜欢深紫色的话就加多一点,喜欢浅紫色的话就加少一点,但是切记后面加牛奶,颜色会被冲淡,但火龙果皮不影响味道。)
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步骤3/7
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开始煮西米啦!等水沸了之后把小西米放进去。等到小西米煮到只剩小白芯之后。关火盖上盖子闷一下它。不会过多久小白芯就会完全消失。过滤掉那些混浊的水。之后用冷水洗净,这样会让小西米吃起来更q更爽。
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步骤4/7
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把小西米们放到一个容器里,在底下铺好。
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步骤5/7
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加少许牛奶。
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步骤6/7
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然后再把火龙果只小心翼翼地倒下去。(千万不要贪快,要不下面的牛奶会被搅起来的。如果被叫起来的话,就要在倒牛奶火龙果汁之后倒牛奶下去,这样牛奶会照样沉淀在下面。)
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最后一步
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嗯哼,摆盘(因为是晚上光线不好。。)
西米可加可不加,牛奶按照个人喜好添加。这款果汁不需要加糖,它本身已经很甜了。哦,还有,火龙果皮,里面有很多维他命,还可以调色,但它不影响整杯果汁的风味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-27
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