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茄丁素肉沫面片的做法

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茄丁素肉沫面片

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10~30分钟 | 配菜(中级)

长茄子 3个

、

素肉沫少许

、

香菜 2根

、

糖

、

酱油

、

盐

、

几滴醋

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
茄子切丁撒点盐微波炉3分钟，香菜切碎备用。热油炒茄子，放糖、酱油、盐、几滴醋和几勺素肉碎，翻炒均匀后倒进香菜沫出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-28

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