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辣爆龙虾尾的做法

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辣爆龙虾尾

浏览 20.8万 · 收藏 2125 · 学做 14

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10分钟左右 | 切墩(初级)

虾尾 500g

、

香菜 1颗

、

辣椒丝 3勺

、

辣椒面 2勺

、

利民辣酱 3勺

、

孜然 2勺

、

芝麻 2勺

、

葱 2段

、

大蒜 3瓣

、

姜 2片

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
材料图
步骤2/9 点击查看大图
材料图
步骤3/9 点击查看大图
锅里放水，把虾尾倒进去焯一下，然后捞出备用（我这是焯完水的，也可以直接炒）
步骤4/9 点击查看大图
锅中放油，下去葱姜蒜
步骤5/9 点击查看大图
葱姜蒜炒香放入洗干净的辣椒丝（这个时候火候要小一点要不然就糊了）
步骤6/9 点击查看大图
锅中倒入利民辣酱，芝麻，孜然炒香
步骤7/9 点击查看大图
倒入虾尾，香菜翻炒均匀就行了
步骤8/9 点击查看大图
完成啦
最后一步点击查看大图
啦啦啦啦啦啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-28

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