西红柿炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将西红柿洗干净然后切一层浅浅的十字形,然后待锅中水沸腾,放入水中煮两至三分钟,捞起来,去皮。
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步骤2/4
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将鸡蛋敲碎,放到碗里,搅拌均匀备用。
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步骤3/4
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将葱白切好待用。
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最后一步
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在锅中放入适量的油,将搅拌均匀的蛋放入锅中炒熟,再倒入番茄,加入盐味精适量。翻炒几下,再加入蒜,炒几下,即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-28
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