西红柿炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将西红柿洗干净然后切一层浅浅的十字形，然后待锅中水沸腾，放入水中煮两至三分钟，捞起来，去皮。
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步骤2/4
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将鸡蛋敲碎，放到碗里，搅拌均匀备用。
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步骤3/4
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将葱白切好待用。
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最后一步
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在锅中放入适量的油，将搅拌均匀的蛋放入锅中炒熟，再倒入番茄，加入盐味精适量。翻炒几下，再加入蒜，炒几下，即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-28
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