媲美丸龟制面的咖喱肥牛乌冬面
第一次的乌冬面料理尝试了丸龟制面,感觉汤头很浓,而且汤面的做法蛮奇特的,干的乌冬面加上一大勺汤汁配料,几秒钟就端上桌,很速食的做法但也不失美味,于是记住了味道发起了第一次的尝试
-
步骤1/8
点击查看大图
配料大集合,忘了把芝士片拍进去了。
-
步骤2/8
点击查看大图
胡萝卜,土豆切块,洋葱切丝。肥牛肉焯水,变色立即出锅,防止过老
-
步骤3/8
点击查看大图
热锅热油,下洋葱煸炒出香味后,加入土豆和胡萝卜,大火翻炒三四分钟后加入两碗水煮开
-
步骤4/8
点击查看大图
水开后加入一块爱必思咖喱,加入两茶匙盐,中火接着焖煮十分钟左右
-
步骤5/8
点击查看大图
煮咖喱的同时烧一锅开水,煮乌冬面,水开后一分钟捞出
-
步骤6/8
点击查看大图
过凉水放在碗中
-
步骤7/8
点击查看大图
汤汁开始收汁成大概一碗水,略显浓稠时,加入牛肉片,略微煸炒,加入一片芝士片,关火,慢慢翻炒至芝士片融化
-
最后一步
点击查看大图
将美味咖喱倒入面中,大功告成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-01
咖喱肥牛乌冬面的相关分类
咖喱肥牛乌冬面的相关推荐
-
大白菜炖干豆腐
221594人看过 -
炒蟹脚
54544人看过 -
惠灵顿牛排
1549189人看过 -
白切招财(卤猪舌)#无腊味,不新年#
608553人看过 -
爆炒蟹腿或整蟹
53789人看过 -
#我的女神“饭”儿#鸡肉丸菠菜蛋花汤
115990人看过 -
松茸雪蟹锅
15059人看过 -
卤猪舌
360937人看过 -
#餐桌上的春日限定#马兰头
174258人看过 -
#15分钟周末菜# 懒人饭菜一锅出——电饭煲肉末什锦焖饭
151659人看过 -
烤雪蟹
37174人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 肉末油菜口蘑
179409人看过