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天麻山药杞骨汤的做法

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天麻山药杞骨汤

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我是个吃货。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

天麻 3片

、

铁棍山药半根

、

枸杞 10颗

、

猪骨 300g

、

大枣 2颗

、

玉米半根

、

红萝卜半根

、

桂圆 2颗

、

莲子 4颗

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好所有的东西，切好洗净备用。山药洗干净，一半去皮，一半不去皮。
步骤2/4
处理猪骨。首先在卖肉处叫人把猪骨处理成4公分小块儿，拿回家先用凉水浸泡半小时，烧锅开水，猪骨抄水，取出用凉水洗干净，沥干水分备用。这个说的够详细了，没有图片。
步骤3/4 点击查看大图
将所有材料放入砂锅或者电炖锅中，加入清水，如果是电炖锅请加开水。开大火煮沸腾后小火
最后一步点击查看大图
小火慢炖2到三个小时后出锅，根据个人口味添加食盐，少吃盐。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-01

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