肉眼牛排配芦笋西兰花佐黑椒汁
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步骤1/5
将牛排用厨房用纸吸干水分,加入红酒柠檬汁海盐黑胡椒腌制30分钟以上
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步骤2/5
西兰花芦笋焯水,加少许橄榄油跟盐放入烤箱烤熟
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步骤3/5
平底锅内加入少量橄榄油,烧热,放入腌好的牛排,正反面各煎90秒。这个时间煎成的是五分熟的牛排,可以适当增减时间
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步骤4/5
盛盘,加上烤好的蔬菜。
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最后一步
将黑椒汁烧热,淋到盘子上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-02
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