牛排
浏览 1.2万 · 收藏 18
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 配菜(中级)
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
将牛排拍打按摩使其口感更加 在表面抹上橄榄油 黑胡椒 粗盐 不要等下锅再加油 抹油目的是为了让油与肉温度一致
-
步骤2/3
点击查看大图
整块放入 切记不能随意反动 四五成熟单面是大概三分钟 时间到了再煎另一面
-
最后一步
最后一步要将出锅牛排静置三分钟等到其血水渗出 摆盘
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-02
换个做法
牛排的其他做法
牛排的相关分类
牛排的相关推荐
-
牛排
13019人看过 -
国宴油条 | 香软酥脆
719405人看过 -
M3西冷牛排简餐
476268人看过 -
黑椒牛排沙拉的做法，小兔奔跑轻食简餐教程
14828人看过 -
#夏日开胃餐#鸡腿肉沙拉
133930人看过 -
牛排
36810人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#芹菜炒牛肉片
118071人看过 -
#精致一人食#土豆牛排锅，嫩滑好吃不输米其林！做法巨简单
83251人看过 -
家常菜 肉沫茄子
18373人看过 -
牛排
10444人看过 -
土豆泥
44061人看过 -
诱人的牛排极品-战斧牛排
17476人看过
