小青菜烧豆腐
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
小白菜洗净，待用。
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步骤2/5
豆腐切成长方形小块，待用。
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步骤3/5
开火将锅烧热，倒入花生油，用小火将豆腐两面略煎成金黄色，然后装盘待用。
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步骤4/5
重新开火，用煎豆腐的油将葱姜蒜爆香，下入小白菜翻炒，然后加入适量盐调味。出水后加入煎好的豆腐，出锅前加入适量生抽即可。
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最后一步
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盛盘出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-02
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