【小烤箱也有春天收官之作】罗宋面包
-
步骤1/11
点击查看大图
把黄油之外的所有材料放入面包桶,启动和面程序15分钟
-
步骤2/11
点击查看大图
放入软化的黄油,开启和面程序大约20分钟即可
-
步骤3/11
点击查看大图
揉至完全状态,不要揉过度
-
步骤4/11
点击查看大图
滚圆,收口朝下,发酵至两倍大
-
步骤5/11
点击查看大图
发酵完成
-
步骤6/11
点击查看大图
排气滚圆,分割55g一个,用保鲜膜盖好,室温发酵15分钟
-
步骤7/11
点击查看大图
整成橄榄形,放入烤箱发酵,烤箱中放一碗热水
-
步骤8/11
点击查看大图
黄油装入裱花袋,室温软化
-
步骤9/11
点击查看大图
在室温放一会儿,让表皮干一些,用刀片划一个口,挤入黄油,表面刷上全蛋液,筛一些糖粉
-
步骤10/11
点击查看大图
烤箱170度预热,入烤箱烤17分钟左右,时间要酌情
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-03
罗宋面包的其他做法
罗宋面包的相关分类
罗宋面包的相关推荐
-
无油鸡蛋小饼干【宝宝辅食】
136036人看过 -
豌豆米粉饼
162369人看过 -
奶香小饼干
121523人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#快手白萝卜煎蛋汤 冬日暖身减脂餐
144946人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6307115人看过 -
烤箱版脆脆薯饼
37690人看过 -
烤箱蛋挞
144392人看过 -
沙茶蒸排骨
317675人看过 -
#春天的鲜味#榴莲披萨-烤箱版
200936人看过 -
牛奶馒头
3275416人看过 -
减脂餐—蔬菜丸子
586698人看过 -
每日便当Day19-27九日减脂餐-吃到撑
966431人看过