巧克力曲奇牛奶杯
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步骤1/6
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黄油打发
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步骤2/6
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打发的黄油加入白糖红糖搅拌均匀，再加入一个蛋黄，继续搅拌
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步骤3/6
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筛入过筛的普通面粉，加巧克力碎或者巧克力豆，根据黄油蛋液的多少加入适量面粉，呈颗粒状，不需黏在一起
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步骤4/6
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找几个烤箱用的杯子，沿着杯壁用面摁出杯子的形状，我的用量马芬杯做了三个，烤箱预热180度20分钟左右
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步骤5/6
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曲奇杯烤好后放一边冷却，巧克力隔水加热融化，沿着曲奇杯壁涂抹一层巧克力酱，放入冰箱冷藏，待到巧克力凝固即可取出
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最后一步
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倒入牛奶就可以享用了
1,必须涂抹巧克力，否则牛奶会渗透曲奇杯 2,牛奶要用凉的，热的会让巧克力融化，从而渗透曲奇杯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-03
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