山药木耳清炒荷兰豆
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烹饪步骤
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步骤1/4
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山药洗净侧刀切成薄片,木耳用温水泡发,红椒切成丝,荷兰豆洗净掐去两端老筋。
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步骤2/4
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锅内加少许油,油热7成时候倒入荷兰豆(荷兰豆熟的慢,故先翻炒),
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步骤3/4
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待荷兰豆翻炒两下即可倒入红椒与山药,翻炒至山药不再发白时倒入木耳继续翻炒。
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最后一步
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加入盐,翻炒出锅。大功告成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-03
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