荠菜元宵
小时候吃奶奶、妈妈做的，这是至今保留不需要变的家的味道。
-
步骤1/8
点击查看大图
新鲜荠菜，自己种的，绝对绿色环保。
-
步骤2/8
点击查看大图
开水绰约1分钟，放凉水过凉，切碎，控干水分。
-
步骤3/8
点击查看大图
香干切碎备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
鸡蛋打散，热油下锅摊成蛋皮，然后切碎备用。
-
步骤5/8
点击查看大图
把泡发好的香菇剁碎备用。
-
步骤6/8
点击查看大图
除了荠菜，以上所有切碎的再放点咸鹅肉一起下锅炒一下，凉透放荠菜里一起搅拌，不放任何调味品了。味道一样的鲜香 。
-
步骤7/8
点击查看大图
糯米面根据吃的人份适量添加，开水和面，把面用筷子搅动成面絮状，着手用劲加以柔捏，然后摘成乒乓球大小捏平，放调好的荠菜陷进去，包好成品。
-
最后一步
点击查看大图
咬一口，味道浓郁，清香四溢，老公一口气吃了6个，只夸太好吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-03
荠菜元宵的其他做法
荠菜元宵的相关分类
荠菜元宵的相关推荐
-
baby酸奶小蛋糕
5280347人看过 -
冬荫功（泰国）
68063人看过 -
#元宵节美食大赏#羊肉烩面
124738人看过 -
韩式部队火锅
25415人看过 -
可以甩掉饭店几条街的美味菠萝古老肉#舌尖上的春宴#
9085438人看过 -
火锅焖饭
99405人看过 -
韩式部队火锅
460559人看过 -
你有多久没好好吃早餐了？快用「三鲜虾尾饺」唤醒元气满满的一天
147710人看过 -
精致好菜#泰式海鲜小捞|夏季捞汁小海鲜
609167人看过 -
不孤独的部队火锅「厨娘物语」
286380人看过 -
咖啡元宵蛋糕
90680人看过 -
美味的家常菜～无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1360297人看过
