烤翅根
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烹饪步骤
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步骤1/3
处理翅根：翅根过开水出去血水和腥味－放在容器内－加入一勺料酒、半勺老抽、生姜片２片腌制３０分钟。
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步骤2/3
做裹料：将炸鸡翅粉倒在碗中－将腌好的翅根放在炸鸡粉中裹匀
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最后一步
烤：将过好炸鸡粉的翅根放在烤盘上，正反面分别考１５分钟即可
小贴士
１、翅根过开水这个步骤最好不要省，否则会有腥味的哦！
２、烤时烤盘上要多抹些油！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-04
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