丝瓜炒番茄鸡蛋
小时候家里的丝瓜都是拿来煮滚汤。这道炒丝瓜,是天天奶奶常做的。我很爱吃,所以也推荐给大家。
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步骤1/8
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准备好材料
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步骤2/8
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烧热的锅中加入少许调和油
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步骤3/8
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油热倒入鸡蛋液
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步骤4/8
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把蛋煎熟盛起待用
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步骤5/8
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烧热的油锅中倒入番茄块,大火翻炒
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步骤6/8
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之后倒入切了滚刀的丝瓜,炒至软身
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步骤7/8
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倒入煎好的鸡蛋和大半碗清水
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最后一步
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小火焖煮3分钟,加盐调味即可,不要盖锅盖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-04
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