咸肉菜饭
咸肉菜饭，儿时的味道，现在做来也别有一番味道，还是那么香！
-
步骤1/8
点击查看大图
咸肉洗净，切成合适的块。
-
步骤2/8
点击查看大图
青菜洗净切碎备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
锅内放入淘好的米，加入比平时煮饭少30％的水。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅内放入适量的油，加入生姜。
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入咸肉块翻炒片刻，加入料酒。
-
步骤6/8
点击查看大图
等咸肉炒到变色后加入青菜碎翻炒均匀，炒2分钟左右就可以了。
-
步骤7/8
点击查看大图
把炒好的咸肉青菜连汤汁一起倒入电饭煲内，稍微拌匀一下，开始煮饭吧！
-
最后一步
点击查看大图
煮好后再焖5至10分钟，就可以开锅了，用勺子把菜、肉、米饭搅拌均匀，盛饭，开吃。
煮菜饭要比平时少放30％的水，因为青菜里会有水分出来，菜饭要偏硬一点才好吃，肉块要切的稍大块一点，吃起来才够香够味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-04
咸肉菜饭的其他做法
咸肉菜饭的相关分类
咸肉菜饭的相关推荐
-
#夏日多巴胺饮品#手打柠檬茶～夏天的快乐
67946人看过 -
咸肉菜饭
513314人看过 -
一碗咸肉菜饭
281505人看过 -
营养暖胃的香菇鸡肉粥
245623人看过 -
咸肉菜饭
43093人看过 -
补血气，鸽子山药养生汤
380758人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#红烧鸭腿
177098人看过 -
自制腌黄瓜条
449206人看过 -
暖胃营养粥|【香菇鸡肉粥】
6916983人看过 -
日食记 | 电饭煲咸肉菜饭
1096896人看过 -
水煮玉米
3088371人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#肉沫丝瓜毛豆子
159613人看过
