烤迷你洋白菜
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最近在超市发现一种迷你小洋白菜, 回家煮和炒后发现都很苦, 不好吃。 网上搜寻吃饭之后发现以烤居多, 试了试果然不苦了。 外皮烤的脆脆的,加点葡萄干和核桃仁一起吃, 非常棒!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
迷你洋白菜切成四份, 加入油、盐,我还放了几瓣蒜, 拌匀, 放到烤箱高温烤制30分钟左右, 看到外皮焦状即可。
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步骤2/3
取出烤好的白菜, 点葡萄干和坚果就可以上桌了。
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最后一步
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今天的午饭, 还加了一个鱼片。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-05
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