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烤迷你洋白菜的做法

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烤迷你洋白菜

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最近在超市发现一种迷你小洋白菜，回家煮和炒后发现都很苦，不好吃。网上搜寻吃饭之后发现以烤居多，试了试果然不苦了。外皮烤的脆脆的，加点葡萄干和核桃仁一起吃，非常棒！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

迷你洋白菜 250g

、

大蒜

、

菜油

、

盐

、

葡萄干

、

核桃仁

烹饪步骤

步骤1/3
迷你洋白菜切成四份，加入油、盐，我还放了几瓣蒜，拌匀，放到烤箱高温烤制30分钟左右，看到外皮焦状即可。
步骤2/3
取出烤好的白菜，点葡萄干和坚果就可以上桌了。
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今天的午饭，还加了一个鱼片。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-05

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