皮蛋陈醋木耳
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烹饪步骤
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步骤1/5
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木耳泡发洗净热水焯好。皮蛋煮好。
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步骤2/5
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圆葱切细丝铺在深盘里。
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步骤3/5
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彩椒切细丝,木耳撕成小朵,皮蛋切块,摆盘。
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步骤4/5
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半碗陈醋,三大勺蚝油,少许生抽,两勺辣椒油,一点点糖,调成碗汁,口感要略咸。
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最后一步
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调好的碗汁淋在摆好的深盘上。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-05
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