是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蚝油杏鲍菇胡萝卜的做法

点击查看大图

蚝油杏鲍菇胡萝卜

浏览 11.8万 · 收藏 1937 · 学做 15

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

今天炒了胡萝卜，给上学看书，回家抱着Paid 的儿子补补眼睛吧！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

杏鲍菇 2个

、

胡萝卜 1根

、

香葱 5棵

、

蚝油 4勺

、

白糖 0.5勺

、

米醋 0.5勺

、

生粉 0.5勺

、

水 50ml

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
杏鲍菇洗净，胡萝卜削皮。
步骤2/9 点击查看大图
杏鲍菇，胡萝卜切丝，备用。
步骤3/9 点击查看大图
香葱切粒，备用。
步骤4/9 点击查看大图
调碗汁：蚝油4勺，白糖0.5勺，米醋1勺，生粉0.5勺，水50ml,调匀，备用。
步骤5/9 点击查看大图
锅烧水，水开，倒入杏鲍菇。
步骤6/9 点击查看大图
水再次烧开时，将杏鲍菇捞出，过凉水，控水备用。
步骤7/9 点击查看大图
炒锅热后，放油，倒入胡萝卜丝，胡萝卜丝煸软后倒入焯水后的杏鲍菇，翻炒均匀。
步骤8/9 点击查看大图
倒入碗汁，放入香葱，翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
盛盘，OK!

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-05

换个做法

蚝油杏鲍菇的其他做法

蚝油杏鲍菇的相关分类

创意菜老冰棍炒菜槐花菠萝咕咾肉莴苣更多

蚝油杏鲍菇的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许