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榴莲千层的做法

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榴莲千层

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突然间千层蛋糕火了，最喜欢榴莲甜甜腻腻的感觉！过节人多做一个大家分享

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10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉

、

鸡蛋

、

牛奶

、

淡奶油

、

白糖

、

榴莲

、

黄油

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡蛋加糖打散，加入牛奶搅匀后筛入低筋面粉！多搅动尽量搅匀！黄油隔水融化加入到面糊中搅匀。搅好的面糊过筛两次，静置一会。
步骤2/9 点击查看大图
准备平底锅烧热，加入一勺面糊迅速转一圈，使面糊平铺在平底锅中，待有气泡鼓起时用锅铲将周边活动开，将饼皮倒出。
步骤3/9 点击查看大图
准备水果哦！最喜欢榴莲了，将榴莲肉捣烂！
步骤4/9 点击查看大图
喜欢芒果的也可以加入芒果哦！
步骤5/9 点击查看大图
淡奶油冰箱冷藏12小时以上拿出
步骤6/9 点击查看大图
打发至硬性发泡，用魔术料理棒一样很容易打发
步骤7/9 点击查看大图
这一步超级过瘾啦，一层饼皮，平铺奶油铺一层榴莲肉，只要过瘾想铺多厚铺多厚哈哈
步骤8/9 点击查看大图
一般的千层是十层饼皮
最后一步点击查看大图
做好手工，点缀蓝莓，做好后冰箱冷藏几小时口感更好哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-05

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