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炸奶香汤圆的做法

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炸奶香汤圆

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糯米粉 300g

、

普通面粉 100g

、

糖（自调） 20g

、

牛奶（边和边加）适量

、

盐 2g

、

面包糠、黑芝麻适量（喜好）

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
糯米粉、面粉、糖、盐搅匀，牛奶慢慢倒入，完全没干粉了，揉成面团，盖保鲜膜醒发三十分钟。
步骤2/10 点击查看大图
搓圆条、切剂子。
步骤3/10 点击查看大图
两手心抹少许油，搓揉圆。
步骤4/10 点击查看大图
细牙签扎眼，油五、六成热，中小火、炸金黄色（会开口笑、但扎眼会好点，注意）。
步骤5/10 点击查看大图
炸好！
步骤6/10 点击查看大图
热锅凉油、中火、下面包糠。
步骤7/10 点击查看大图
炒制金黄色，下汤圆、黑芝麻，炒匀。
步骤8/10 点击查看大图
好吃哟！
步骤9/10 点击查看大图
分享：今天汤圆团圆后、按扁圆，不粘锅煎熟！可炒面包糠、芝麻放入！
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这样！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-05

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