是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

馄饨的做法

点击查看大图

馄饨

浏览 1.2万 · 收藏 38

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

没结婚之前在家里想吃馄饨了都是爸爸一展身手！爸爸包的馄饨皮薄馅香，小小的一个非常精致！白水下锅煮透，放上少许香菜！看上去就很诱人。我总是会迫不及待的盛上一碗，趁热咬上一口顿时汤汁满溢唇齿留香！记得小时候只有年节爸才能包一次，所以吃起来就分外香甜！结婚了我常带儿子去妈家混饭，馋了就让爸包馄饨，没想到儿子也爱上了这味道。前段时间晒照片好几个朋友都问怎么做的，今天就特意做了想吃的亲们可以尝试了！呵呵

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

五花肉炒椒大葱五香粉老抽盐鸡精耗油

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
猪五花肉半斤，炒椒一个，大葱少许。植物油烧开浇在肉上，放入辣椒大葱，在放少许五香粉鸡精生抽耗油盐搅拌均匀。
步骤2/11 点击查看大图
面和成饺子面一样！不要太软，不然馄饨没有嚼劲。
步骤3/11 点击查看大图
揪成比饺子捎大大点的挤子！
步骤4/11 点击查看大图
把他擀成椭圆形面皮。
步骤5/11 点击查看大图
一分为二！
步骤6/11 点击查看大图
放上馅料
步骤7/11 点击查看大图
把面皮对折捏好，不用打褶。
步骤8/11 点击查看大图
捏起两边向馄饨肚子方向捏紧，一个馄饨就做好了！
步骤9/11 点击查看大图
包好了，就是这个样子的！
步骤10/11 点击查看大图
锅中放水，不用加油爆锅了！因为馄饨里的油会煮出来，在放点盐。
最后一步点击查看大图
待馄饨飘起来加上香菜沫，我还打了荷包蛋，上桌了！儿子等急了！呵呵

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-06

换个做法

馄饨的其他做法

馄饨的相关分类

中秋家宴栗子板栗毛豆儿童食谱茭白更多

馄饨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许