日本立春的黄豆粉蝴蝶饼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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糯米浸泡2小时后按照1:1的比例加入水。入电饭煲煮熟后闷10分钟,再倒入不锈钢盆里。
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步骤2/5
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用棒子把糯米捣成粗颗粒的糊。
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步骤3/5
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准备好红豆馅、黄豆粉备用。
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步骤4/5
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摊平糯米包入红豆馅,收好口子。再滚上黄豆粉。
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最后一步
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最后将做好的成品再度用手搓圆,装盘即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-06
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