孜然牛肉
浏览 6784 · 收藏 33 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
第一步:先把肉切成薄片备用!第二步:把胡萝卜,圆葱,青椒切好!备用!形状随意!本人喜欢把胡萝卜切成菱形◇!第三步:锅底放油,油热八分时放入牛肉(不要等油冒烟,那样影响健康),等肉变色,放入五香粉,酱油!翻炒几下!第四步,等肉差不多八分熟时放入圆葱,胡萝卜,青椒,孜然,芝麻,干辣椒!最后一步:等肉熟后出锅前放盐和味精!翻炒几下出锅! 本人喜欢吃干一点的就多炒一会,不喜欢的放盐以后就马上出锅即可!
小贴士
本人是回族,友情提醒一下各位亲!牛肉分横顺茬,也就是肉的纹路!如果切不好炒的时候会硬,咬不动,影响肉的口感!如果自己不会切,最好买的时候和卖主说好要怎么吃的!让帮忙切一下!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-07
换个做法
孜然牛肉的其他做法
孜然牛肉的相关分类
孜然牛肉的相关推荐
-
酱拌八爪鱼————米饭杀手
528420人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#酸辣鸡爪
3559454人看过 -
韩国泡菜+白萝卜(正宗版)
184555人看过 -
凉拌裙带菜(超简单1人食)
733857人看过 -
#我们约饭吧#糖醋排骨
1208511人看过 -
酱香鸡爪~好吃到爆
9426194人看过 -
零失败!超简单的懒人版糖醋排骨,好吃得不得了
2016571人看过 -
排骨土豆炖豆角
10457755人看过 -
秘制鸡爪~新手也能做出美味
543671人看过 -
醋溜豆芽菜
4007627人看过 -
养生又滋补的凉拌菜——虫草花拌云耳
1559528人看过 -
糖醋排骨(附万无一失的糖醋汁配方)新手瞬间变大厨噢
13570453人看过