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家常炒糕的做法

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家常炒糕

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10~30分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜一个

、

青菜一个

、

虾干若干

、

荷兰豆若干

、

火锅年糕 350g

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
年糕
步骤2/6 点击查看大图
准备胡萝卜、荷兰豆、虾干、青菜
步骤3/6 点击查看大图
依次加入胡萝卜、荷兰豆、虾干、青菜根翻炒，放入适量的盐
步骤4/6 点击查看大图
加入年糕翻炒两分钟，加水，水不要没过年糕
步骤5/6 点击查看大图
水开后加入菜叶，汤汁收干，关火盛出
最后一步点击查看大图
家常炒年糕完成

小贴士

可以加些自己喜欢的海鲜，菌类，年糕的味道更鲜美

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-07

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