浓芡梭子蟹
勾芡的菜在小时候 只有真正的大厨们才会用的手法 那时 端上来的菜 不尝味道 就被晶莹剔透的菜色引得口水直流
-
步骤1/7
点击查看大图
梭子蟹掰开 除去鳃 蟹身剁成块 并蘸上干淀粉
-
步骤2/7
点击查看大图
准备好姜 葱 蒜
-
步骤3/7
点击查看大图
热油锅 加入蘸好干淀粉的蟹块
-
步骤4/7
点击查看大图
蟹块捞出后再煸下蟹盖和姜葱蒜 把蟹盖单独下锅 更易熟
-
步骤5/7
点击查看大图
蟹盖转红后 倒入蟹块 同时导入料酒去腥 翻炒
-
步骤6/7
点击查看大图
加水 加盐 盖上锅盖焖至汤汁开
-
最后一步
点击查看大图
开盖勾芡 略收干后盛出即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-07
浓芡梭子蟹的其他做法
浓芡梭子蟹的相关分类
浓芡梭子蟹的相关推荐
-
#做道懒人菜，轻松享假期#韭菜炒鸡蛋
168728人看过 -
黄瓜炒鸡蛋
5322人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#清爽又低脂健康的黄瓜鸡蛋炒虾仁
171955人看过 -
韭菜炒鸡蛋#助力高考营养餐#
154939人看过 -
#冬季滋补花样吃法#简单食材营养丰富～韭菜炒鸡蛋
145264人看过 -
韭黄炒蛋
2576389人看过 -
口蘑炒鸡蛋韭菜
47457人看过 -
姜葱炒蟹
19697人看过 -
黄瓜炒鸡蛋
13751人看过 -
花生韭菜炒鸡蛋
38493人看过 -
#健康炸味用多力#百吃不厌的韭菜炒鸡蛋
64775人看过 -
裙带菜西红柿鸡蛋汤
65675人看过
