是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

青椒牛柳的做法

点击查看大图

青椒牛柳

浏览 4.9万 · 收藏 379 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

牛肉

、

葱姜蒜

、

酱油

、

料酒

、

蚝油

、

淀粉

、

青椒

、

糖

、

盐

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将牛肉切条放入适量料酒、酱油、淀粉、糖、少量植物油腌制十分钟左右
步骤2/6 点击查看大图
青椒掰小块、葱姜蒜切末
步骤3/6 点击查看大图
酱油蚝油料酒黑胡椒葱姜蒜末少量淀粉调成汁
步骤4/6 点击查看大图
锅内放油下葱姜蒜末爆香，放入青椒煸炒，表面虎皮后盛出待用
步骤5/6 点击查看大图
先将调料汁倒入锅中，再将腌好的牛肉倒入锅中翻炒，视牛肉情况略煮
最后一步点击查看大图
牛肉炒好后放入炒好的青椒略翻炒即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-08

换个做法

青椒牛柳的其他做法

青椒牛柳的相关分类

夏季冷面绿豆沙豇豆捞汁小海鲜绿豆汤更多

青椒牛柳的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许