红薯丸子(天鹅蛋)
所有的嘛嘛都想给孩子做出好吃的饭菜,这个红薯丸子在我们老家也叫天鹅蛋,因为形状像蛋(呵呵),在我们家乡结婚酒席上会有这道菜,也是最好吃的一道菜,菜刚上桌就一抢而空...这道菜还可以做成拔丝的,相信这是每个孩子都喜欢吃的..嘛嘛们有兴趣可以尝试一下哦 还可以做成拔丝的,口水直流么么哒
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
1.红薯洗净蒸熟、去皮。
-
步骤2/6
点击查看大图
2.稍凉后用勺子压成泥状。
-
步骤3/6
点击查看大图
3.取适量面粉和红薯调活均匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
4.调和后的红薯面,面粉不能太少也不能太多,多了口感会硬,少了不能成行。
-
步骤5/6
点击查看大图
5.用勺子弄成丸子大小,放入油锅中炸,颜色变金黄即可捞出。
-
最后一步
点击查看大图
6.外焦里嫩的红薯丸子可以享用了,好吃好做。
好吃到不停
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-09
红薯丸子的其他做法
红薯丸子的相关分类
红薯丸子的相关推荐
-
别再吃普通的蛋羹啦,营养还能清热去火,这种鱼最适合这个季节!
2102524人看过 -
竹笋炒腊肉
5746808人看过 -
宫爆鸡丁
9898946人看过 -
糟油茭白大丽花
296411人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 四季豆炒香菇
82939人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 清蒸带鱼
3160153人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6095231人看过 -
#巨下饭的家常菜#连做两次的肉糜冬瓜汤,每次都吃光光
179644人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8620256人看过 -
#一人一道拿手菜#青椒炒茭白
543899人看过 -
红烧带鱼
4005886人看过 -
粽子
19064人看过